Dulces Canolos

Como Hacer Dulces De Canolos




Ingredientes :

º 500g De Masa De Hojaldre.
º Crema Pastelera De Chocolate O Mantecado.
º Chocolate Fundido.
º Abrillantador ( Gel ).

Preparación :

1.- Agarrar la masa de hojaldre y estirarla de manera horizontal.
2.- Picar en cintas de 2cm.
3.- Enrollar la cinta ya cortada en un molde de canolo tipo cachitos.
4.- Pintar con huevo y llevar al horno a 180ºC por 40 minutos.
5.- Dejar reposar por 10 minutos y rellenar con crema pastelera la mitad de la cantidad de los canolos realizados.
6.- Y rellenar la otra mitad con crema pastelera de chocolate.
7.- Por ultimo , pintar con brillo gel y rallar con chocolate fundido.

Resultado Final :




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