Como Hacer Galleta De Pasta Flora

Como Hacer Galleta De Pasta Flora

Ingredientes :

º 500g De Mantequilla.

º 500g De Azúcar.

º 6 Huevos.

º 1 Vaso De Leche.

º Esencia De Vainilla Y Mantecado.

º 1kg De Harina.

Preparación :

1.- Colocar en una batidora o bol , la azúcar y mantequilla a batir.

2.- Colocar la esencia y a medida que la mezcla se valla elevando echar los huevos poco a poco , seguidamente la leche.

3.- Luego de eso bajar la velocidad e ir colocando la harina poco a poco.

4.- Una vez que la mezcla quede uniforme , sacarla del bol , pasarla a un envase y llevar a la nevera por 2 horas.

5.- Sacar y estirar al grosor de su preferencia (Preferiblemente 2cm) , Luego picar y llevar a una bandeja engrasada y polvoreada de harina.

6.- Llevar al horno a 180ºC por 20 minutos.

Decoración :

1.- Rellenar con mermelada o crema de mantequilla.

2.- Seguidamente Juntar 2 galletas .

3.- Cubrir la mitad con chocolate fundido o si no con Nevazucar.

Resultado Final :